Benvenuti - Willkommen

Diese Homepage gewährt Ihnen, unabhängig ob Sie Kunde, Lieferant oder einfach nur interessiert sind, einen kleinen Einblick in unseren Familienbetrieb. Ein echt schweizer Betrieb mit italienischen Wurzeln.

Mediterranes Essen bei uns in der Schweiz

Wer kann einem Teller Pasta oder einer Pizza wiederstehen? -ich kann es nicht!  Gerne denke  ich an die Sommerferien in Portella und an meine Grossmutter zurück, die meinen Teller immer extra gefüllt hat, natürlich mit feinen, hausgemachten Köstlichkeiten,  dazu hausgemachtes Brot -fast alles war hausgemacht und geschmeckt hat es ausserordentlich gut!!!

Heute finde ich einen Teil dieser Erinnerungen im Alltag wieder, z.Bsp in Grossverteilern oder Ristoranti.Ja beinahe hat man das Gefühl,  dass diese Erinnerungen gar "heimisch" sind. Und tatsächlich viel von der klassischen italienischen Küche ist Heute  auf den Familientischen präsent und beliebt.

Deshalb pflegen wir dieses Gefühl mit unserem Auftrag;  Ihnen ein wenig Italianita' auf den Tellern näher zu bringen.

So will ich nur sagen, lassen Sie es sich schmecken

Herzlichst Ihr,

Marco Bagnasco

Olivenhaine um Portella (FR) Mittelitalien